おいも 12-14-20
クリスマスショッピングの最中に、自然食品やで見つけた、おっきなお芋。
多分小学校の芋ほり遠足で掘り出したお芋ぐらいの大きさかな〜(小学2年生にとっては大変に巨大だった)。
ダンナにオーブンで焼いてもらいました。
皮の下から糖分があふれてくる感じ。
一回で食べきれなくて3回に分けて。
アメリカでスイートポテトと言うと、だいたいは中がオレンジ色で皮が茶色いやつです。ほくほくしていなくて少し水っぽい。甘さはかなり落ちるのでおやつではなくてあくまでも「根野菜」として食べます。フライドポテト(フレンチフライ)の代わりにスイートポテトフライを食べるのも美味しいし、パイを作ることも可能(パンプキンパイより甘みが高いかな)。
区別するために、サツマイモはジャパニーズ・ヤム(Japanese Yam)という名前で売られているケースが多いです。普通のスーパーには置いてません。トレーダージョーには安く売ってたりしますけど、普通はスイートポテトより値が張ります。
日記:http://blog.livedoor.jp/limegreen714/55423979
アルバム: American Pie
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コメント (10)
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美味しそう これは良いですね高級なんですね〜自然食品のお店のは広尾の凄く良い値段ですよね
2020年12月29日 22:36 fam (47)
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さつま芋はフォークとナイフで食べるのね〜
2020年12月30日 09:35 nekomama (43)
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こちらでは最近コンビニで売られてるよう
昔のように売りに来ないですね2020年12月30日 16:49 トキゾウ(ゆっくり) (32)
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Famさん
お☆様とコメントをありがとうございます。
広尾の自然食品のお店ってどこなんでしょう?
私は広尾ったら明治屋しか思い浮かばなくって…滝汗
またはナショナルですけど、あれは厳密には南麻布〜♪
甘くて美味しかったですよ〜。2020年12月30日 23:30 LimeGreen (49)
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Nekomamaさん
お☆様とコメントをありがとうございます。
フォークは使ってないですよ〜。写ってないでしょう?
あんまり熱くて触れなかったので、ナイフで切ったんですよ。2020年12月30日 23:30 LimeGreen (49)
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トキゾウさん
お☆様とコメントをありがとうございます。
2019年の1月に帰国した時は、石焼き芋屋さんが通りかかったので、すごい慌てて走って行って買いましたよ〜。2020年12月30日 23:32 LimeGreen (49)
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広尾そうですねみずほ銀行の並びに出来たんですよ そういえば南麻布5丁目?ですか向こう側が広尾五丁目?人気あるんですが凄く良い値段です。
私は買ったことが無いですが、
角の神戸屋が無くなって違う北欧風だけれど商品は日本っぽいパン屋さんになった
広尾の商店街は栄枯盛衰がやっぱり激しいですね雑誌などで見て遠くからくるお客さんをあてにしている店はやっぱり飽きられるとなくなっちゃいますね、2021年1月9日 10:00 fam (47)
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Famさん
そうなんですね〜。
そうそう、広尾はあの交差点で港区と渋谷区が入れ替わるのでややこしいですよね。
まあ、うち(元実家)から見たらあの辺は「広尾」って言っちゃうかな。
「有栖川の向こう側」って言うかもしれないけど。
神戸屋ないですか、私が帰った時(2019年)はパンやさんあったけど、あれは神戸屋だったのかな。
広尾商店街(渋谷区側)って、あんまり行ったことないんですよ…。ランニングシューズが安くて充実している靴やさんがあって、高校の頃にお世話になったんですけどね。覚えているのはそれぐらいかな…。あと写真たてをどこかのお店で買ったかな。
うちの弟は「広尾に何でも古道具を買ってくれるお店があるから、自転車で行ってくる」って、家のこまごましたものを売りに行ってました。母のパイレックス製品も今はどこかのおうちで愛されていることだろうと思っておくことにします。2021年1月9日 23:45 LimeGreen (49)
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アメリカには大学芋は無いのかにゃ?
2021年1月10日 08:25 nabegoro (229)
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Nabegoroさん
お☆様とコメントをありがとうございます。
大学芋は買ったことないけど、自分で作ったことはありますよ。
でももともと大学芋って甘すぎて苦手だったので、普通にふかしたお芋か、煮て(レモン入れて色が落ちないようにして)食べるのが好きです。2021年1月10日 08:28 LimeGreen (49)
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